Conserverie Thala
Harissa Chaouya - 190g
Harissa Chaouya - 190g
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Ce qui rend notre Harissa unique c'est que nous la préparons avec des piments frais de saison. Vous pourrez donc apprécier le goût délicieux des piments verts Serrano cultivés dans les plaines de Kabylie.
Cette Harissa est idéale pour assaisonner vos plats en sauce et votre cuisine du terroir Algérien.
Recette issue du Savoir-faire traditionnel Algérien.
Sélection
Sélection
Thala sélectionne des producteurs à échelle humaine. Les légumes que nous sélectionnons sont gorgés de soleil et cultivés en Kabylie. La réputation de son terroir, et de ses eaux saines issues des sommets du Djurdjura, nous garantissent une qualité unique.
Une production artisanale
Une production artisanale
Rien d'autre que l'humain pour parfaire notre métier. Du séchage des tomates au soleil à l'étiquetage des bocaux, THALA fait appel aux femmes berbères de son village pour garantir une qualité optimale. Ce travail manuel et minutieux, permet un contrôle qualité rigoureux à chaque étape de production.
Une démarche durable
Une démarche durable
Pour ses recettes, Thala sélectionne des produits locaux et de saison. De plus, Thala n'utilise aucun procédé industriel automatisé ou polluant. Dans une région où l'activité économique est peu développée, THALA fait appel aux femmes du village, qui détiennent un savoir faire unique transmis à travers le temps.
Garantie Qualité
- Sans Addittifs
- Sans Conservateurs
- 100% produits frais
- Cuisson au feux de bois
- Vegan
- Sans Gluten
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Livraison Gratuite
A partir de 30€ d'achat
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Commerce Etique & Equitable
La conserverie Thala a réussi à créer des emplois pour 30 femmes dans le village de Thala-Bouzrou en Kabylie. En consommant nos produits vous contribuez au développement de l'économie Algérienne.